oryginalne wnętrza restauracji


Na restaurację hotelu Vabank składa się kilka niezależnych sal. Pierwsza z nich to główna sala restauracyjna, mieszcząca się za recepcją hotelową. Kolejną jest Vabankowy „Skarbiec” – sala położona w piwnicy, w dawnym skarbcu Narodowego Banku Polskiego. Na dachu budynku znajduje się urokliwy taras, a tuż przy wejściu do hotelu – lobby bar.

menu


PRZYSTAWKI ZIMNE
Bruschetta z oliwą i suszonymi pomidorami2 szt15,00zł
Klasyczny tatar wołowy z chrupiącymi bułkami100g23,00zł
Sałatka z piersią z kurczaka marynowaną w sosie balsamicznym, z winegretem bazyliowym300g24,00zł
ZUPY
Borowikowa zapiekana z kapeluszem z ciasta francuskiego250g15,00zł
Zupa sezonowa polecana przez Szefa Kuchni250g12,00zł
PASTA
Tagliatelle barwione atramentem sepii z krewetkami i masełkiem czosnkowym300g32,00zł
DANIA MĄCZNE
Pierogi z mięsem z dziczyzny z dodatkiem czosnku i tymianku podane z masłem6szt.20,00zł
Pierogi ruskie podane z masłem6szt.18,00zł
DANIA GŁÓWNE
Stek z polędwicy wołowej na grzance z sosem z zielonego pieprzu i smażonymi warzywami180g64,00zł
Polędwiczka wieprzowa na sosie borowikowym z placuszkami ziemniaczanymi w otoczeniu warzyw150g35,00zł
Gołąbki z młodej kapusty na sosie grzybowym z warzywami sezonowymi2 szt.27,00zł
Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem na sosie serowym z kopytkami180g35,00zł
Halibut smażony z risotto warzywnym z warzywami i sosem holenderskim200g42,00zł
MENU DZIECIĘCE
Panierowane fileciki z kurczaka z frytkami150g22,00zł
Pierogi leniwe z masłem5 szt8,00zł
DESERY
Suflet czekoladowy150g15,00zł
Sernik domowy z konfiturą malinową150g14,00zł
Deser lodowy, lody Grycan, bita śmietana3 gałki16,00zł
Gorące wiśnie z lodami śmietankowymi2 gałki15,00zł

pobierz menu w pliku *.pdf

imprezy okolicznościowe


szkolenia i spotkania biznesowe


Hotel Vabank
ul. Rynek 9
87 - 400 Golub - Dobrzyń
T: +48 56 682 02 70
M: recepcja@hotelvabank.pl