oryginalne wnętrza restauracji


Na restaurację hotelu Vabank składa się kilka niezależnych sal. Pierwsza z nich to główna sala restauracyjna, mieszcząca się za recepcją hotelową. Kolejną jest Vabankowy „Skarbiec” – sala położona w piwnicy, w dawnym skarbcu Narodowego Banku Polskiego. Na dachu budynku znajduje się urokliwy taras, a tuż przy wejściu do hotelu – lobby bar.

menu


PRZYSTAWKI
Tatr wołowy z chrupiącymi bułkami, podany z mieszanka marynowanych grzybów leśnych, cebulką i kiszonym ogórkiem100g23,00zł
Carpaccio z pieczonego buraka, podane z wędzonym twarogiem, rukolą, orzechami włoskimi i sosem balsamicznym250g18,00zł
Wątróbka drobiowa, podana z jabłkiem, cebulą i grzanką170g17,00zł
ZUPY
Borowikowa z kapeluszem z ciasta francuskiego250ml15,00zł
Zupa dnia250ml12,00zł
DANIA GŁÓWNE
Kurczak kukurydziany, podany z puree dyniowym i z gotowanymi warzywami180g32,00zł
Club sandwich - grillowany kurczak, pomidor, cebula czerwona, sałata lodowa, ser żółty, boczek wędzony, frytki400g25,00zł
Soczysty schab sous vide, podany z kapustą zasmażaną i puree ziemniaczanym300-330g32,00zł
Burger wołowy, podany z frytkami z batatów i z surówką250g28,00zł
Pstrąg pieczony w całości, podany z grillowaną papryką i frytkami z batatów290-320g32,00zł
DANIA MĄCZNE
Tagliatelle z borowikami300g24,00zł
Pierogi z mięsem z dziczyzny, podane z okrasą6szt18,00zł
Pierogi ruskie z dynią6szt16,00zł
DLA DZIECI
Panierowane fileciki z kurczaka, podane z frytkami i marchewką150g18,00zł
DESERY
Sernik domowy z frużeliną wiśniową150g15,00zł
Suflet czekoladowy z gałka lodów waniliowych150g15,00zł
Szarlotka z ciepłym sosem waniliowym300g15,00zł

pobierz menu w pliku *.pdf

imprezy okolicznościowe


szkolenia i spotkania biznesowe


Hotel Vabank
ul. Rynek 9
87 - 400 Golub - Dobrzyń
T: +48 56 682 02 70
M: recepcja@hotelvabank.pl